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Pescados / Christian Teubner
Título : Pescados Tipo de documento: texto impreso Autores: Christian Teubner, Autor Editorial: La Coruña : Everest Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 95 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-241-2332-1 Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTROOMIA PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos métodos gastronomíco, incluyendo todos los pasos desde la compra hasta el momento de servir. También incluye una completa enciclopedia del pescado para consultar e identificar las especies más importantes. Pescados [texto impreso] / Christian Teubner, Autor . - La Coruña : Everest, 1988 . - 95 p.
ISBN : 978-84-241-2332-1
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GASTROOMIA PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos métodos gastronomíco, incluyendo todos los pasos desde la compra hasta el momento de servir. También incluye una completa enciclopedia del pescado para consultar e identificar las especies más importantes. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SC23237 641 TEUp Libro Biblioteca San Carlos Pantaleón Sosa Colección general Disponible Pescados / Martine Marzouk
Título : Pescados Tipo de documento: texto impreso Autores: Martine Marzouk Editorial: Madrid : Susaeta Número de páginas: 95 p. Il.: il. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMÍA PESCADOS RECETAS PREPARACIONES BÁSICAS SALSAS RECETAS CLÁSICAS PLATOS COMPLETOS Clasificación: 641 Resumen: En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos métodos gastronomíco, incluyendo todos los pasos desde la compra hasta el momento de servir. También incluye una completa enciclopedia del pescado para consultar e identificar las especies más importantes. Pescados [texto impreso] / Martine Marzouk . - Madrid : Susaeta, [s.d.] . - 95 p. : il.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GASTRONOMÍA PESCADOS RECETAS PREPARACIONES BÁSICAS SALSAS RECETAS CLÁSICAS PLATOS COMPLETOS Clasificación: 641 Resumen: En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos métodos gastronomíco, incluyendo todos los pasos desde la compra hasta el momento de servir. También incluye una completa enciclopedia del pescado para consultar e identificar las especies más importantes. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 55024 641 MARp Libro Biblioteca José Artigas Maldonado Colección general Disponible La cocina de hoy / Manuel Martinez
Título : La cocina de hoy : La gran cocina francesa Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Martinez, Autor Editorial: Madrid : Editorial LIBSA Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 61 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7630-187-6 Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA FRANCESA SALSAS APERITIVOS SOPAS HUEVOS PESCADOS MARISCOS AVES CARNES POSTRES Clasificación: 641 La cocina de hoy : La gran cocina francesa [texto impreso] / Manuel Martinez, Autor . - Madrid : Editorial LIBSA, 1993 . - 61 p.
ISBN : 978-84-7630-187-6
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA FRANCESA SALSAS APERITIVOS SOPAS HUEVOS PESCADOS MARISCOS AVES CARNES POSTRES Clasificación: 641 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56841 641 MARg Libro Biblioteca José Artigas Maldonado Colección general Disponible Cocina para la mujer moderna. Freezer y Microondas / Choly Berreteaga
Título : Cocina para la mujer moderna. Freezer y Microondas Tipo de documento: texto impreso Autores: Choly Berreteaga Editorial: Buenos Aires : Atlántida Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 294 p Il.: il Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA ALIMENTOS CONGELADOS COMIDA ENVASADA FREEZER MICROONDAS MENÚES RÁPIDOS AVES CARNES ROJAS DULCES PASTAS PESCADOS POSTRES HELADOS SALSAS MANTECAS SOPAS ARROZ LEGUMBRES TORTAS TARTAS MASITAS PAN BIZCOCHOS Clasificación: 641 Cocina para la mujer moderna. Freezer y Microondas [texto impreso] / Choly Berreteaga . - Buenos Aires : Atlántida, 1986 . - 294 p : il.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA ALIMENTOS CONGELADOS COMIDA ENVASADA FREEZER MICROONDAS MENÚES RÁPIDOS AVES CARNES ROJAS DULCES PASTAS PESCADOS POSTRES HELADOS SALSAS MANTECAS SOPAS ARROZ LEGUMBRES TORTAS TARTAS MASITAS PAN BIZCOCHOS Clasificación: 641 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 48837 641 BERc Libro Biblioteca José Artigas Maldonado Colección general Disponible Las recetas favoritas de Martín Berastegui
Título : Las recetas favoritas de Martín Berastegui Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Santillana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 319 p Il.: il ISBN/ISSN/DL: 978-84-03-51180-4 Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA RECETAS PESCADOS MOLUSCOS CRUSTÁCEOS CARNES AVES POSTRES PLATOS PRINCIPALES ENTRADAS PASTAS VERDURAS LEGUMBRES FRUTAS DULCES Clasificación: 641 Las recetas favoritas de Martín Berastegui [texto impreso] . - Madrid : Santillana, 2011 . - 319 p : il.
ISBN : 978-84-03-51180-4
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA RECETAS PESCADOS MOLUSCOS CRUSTÁCEOS CARNES AVES POSTRES PLATOS PRINCIPALES ENTRADAS PASTAS VERDURAS LEGUMBRES FRUTAS DULCES Clasificación: 641 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 51675 641 REC Libro Biblioteca José Artigas Maldonado Colección general Disponible Nueva cocina Candela. / Rosa María Seiz de Pablo
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