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William Morrow
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Le Cordon Bleu complete cooking techniques / Jeni Wright
TÃtulo : Le Cordon Bleu complete cooking techniques Tipo de documento: texto impreso Autores: Jeni Wright ; Eric Treuille, Autor Editorial: New York : William Morrow Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 351 p. ISBN/ISSN/DL: 978-0-688-15206-2 Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: RECETAS CORDON BLEU COCINA FRANCESA ALIMENTOS TÉCNICAS DE COCINA Clasificación: 641 Le Cordon Bleu complete cooking techniques [texto impreso] / Jeni Wright ; Eric Treuille, Autor . - New York : William Morrow, 1996 . - 351 p.
ISBN : 978-0-688-15206-2
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: RECETAS CORDON BLEU COCINA FRANCESA ALIMENTOS TÉCNICAS DE COCINA Clasificación: 641 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56606 641 WRIl Libro Biblioteca José Artigas Maldonado Colección general Disponible