| TÃtulo : |
El gran libro de la Verdura |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Antonella Palazzi, Autor |
| Editorial: |
Barcelona : Grijalbo Mondadori |
| Fecha de publicación: |
1991 |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-253-2893-0 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
GASTRONOMIA COCINA COCINA SALUDABLE |
| Resumen: |
El gran libro de la Verdura, habla de todo lo que es útil saber para identificar las verduras, elegirlas, cocerlas, y presentarlas. Mas de 400 recetas con fotografias en color de 140 variedades. |
El gran libro de la Verdura [texto impreso] / Antonella Palazzi, Autor . - Barcelona : Grijalbo Mondadori, 1991. ISBN : 978-84-253-2893-0 Idioma : Español ( spa)
| Palabras clave: |
GASTRONOMIA COCINA COCINA SALUDABLE |
| Resumen: |
El gran libro de la Verdura, habla de todo lo que es útil saber para identificar las verduras, elegirlas, cocerlas, y presentarlas. Mas de 400 recetas con fotografias en color de 140 variedades. |
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